El Portón del Duque: la buena mesa

30 Septiembre 2009 por buenavida

El restaurante ‘El Portón del Duque’ está ubicado en la calle Rosario Pino, en el extremo norte de la calle Orense de Madrid, en una de las zonas referentes de la gastronomíade la capital. El jefe de cocina, Juanma Iruretagoiena, apuesta por la cocina mediterránea con acertados toques de creatividad. El restaurante cuenta con cinco espacios que se distinguen por sus diferentes ambientes. Hay una zona exterior con terraza y otra interior que se divide en cuatro áreas: La Bóveda; La Biblioteca; Central y Art Decó.

Salón La Bóveda del restaurante 'El Portón del Duque' (Madrid, España)

Salón La Bóveda del restaurante 'El Portón del Duque' (Madrid, España)

Su cocina mediterránea es sinónimo de variedad y  su amplísima carta está compuesta por recetas tradicionales, elaboradas con productos de alta calidad.

El prestigioso interiorista Tomas Alía, premio Nacional de Arquitectura de Interior en el año 2000, ha diseñado cada una de las zonas que componen el restaurante, ofreciendo espacios diferenciados, pero todos con su inconfundible buen gusto y creatividad.

Salón Biblioteca del restaurante 'El Portón del Duque' (Madrid, España)

Salón Biblioteca del restaurante 'El Portón del Duque' (Madrid, España)

La crítica internacional, entre ellos las publicaciones “Le Monde” o “Time” ya comparan el restaurante ‘El Portón del Duque’ con restaurantes de la talla de ‘The French Laundry’, en California y ‘Pierre Gagnaire’, en París, ambos dentro de los cinco primeros puestos de la lista San Pellegrino que elaboran 560 chefs y críticos culinarios.

Salón Lateral del restaurante 'El Portón del Duque' (Madrid, España)

Salón Central del restaurante 'El Portón del Duque' (Madrid, España)

‘El Portón del Duque’ se ha convertido en una referencia gastronómica para almuerzos de negocios o para cenas de conmemoración. Tres ventajas a tener en cuenta a la hora de elegir ‘El Portón del Duque’: la profesionalidad de su personal, la facilidad de aparcamiento -dispone de aparcacoches y parking público- y una muy especial… continuar celebrando la velada en ‘New Garamond’, una de las salas con mejor ambiente y decoración de Madrid. Se encuentra junto al restaurante, sin que esto interfiera la actividad de uno u otro. Es la forma segura de divertirse con una posible copa de más.

El Portón del Duque. Calle Rosario Pino, 14-16.  28020 Madrid, España.  Telefono: +34 915 704 691. Web:www.elportondelduque.com

Fuerteventura: Palace y playa

29 Septiembre 2009 por buenavida

El Caribe se presenta habitualmente como el destino evidente de sol y playa. Sin embargo, desde la Península Ibérica, no siempre puede uno permitirse un vuelo de 10 horas, la adaptación horaria y una estancia de una semana. Un paraíso cercano son las Islas Canarias. Vuelo de algo más de tres horas, adaptación inmediata y posibilidad de que la estancia sea de fin de semana. La isla de Fuerteventura es el destino más atractivo si uno va buscando playa-playa-playa. Aguas cristalinas, arenas kilométricas, dunas espectaculares, oleaje variado y viento siempre presente.

Playa de Costa Calma (Fuerteventura).

Playa de Costa Calma (Fuerteventura).

La isla Fuerteventura es una de las 7 islas del archipiélago de las Canarias en el Océano Atlántico. Goza de un clima perfecto, con temperaturas anuales entre los 20º y 24º y una media de sol al año de más de 2.937 horas. La humedad media está entre 19% y el 38%. Condiciones excepcionales para practicar todo tipo de deportes acuáticos y el lugar perfecto para descansar en las preciosas playas de arena fina.

De Fuerteventura lo más destacable son sus 150 playas, por ejemplo: Playa de Costa Calma, Playa de Sotavento, Playa de Esquinzo-Butihondo, Playa de Jandia, Playa de Cofete y Playa de Corralejo.

Hotel Costa Calma Palace (Fuerteventura).

Hotel Costa Calma Palace (Fuerteventura).

La cadena Sunrise Beach Hotels, propiedad de un empresario local, posee 7 hoteles, todos ellos en primera línea de playa en la zona de Costa Calma, en el término municipal de Pájara, a unos 80 kilómetros del aeropuerto. Se aconseja alquilar un automóvil. Ojo: en temporada alta -agosto y Navidad- es frecuente que la demanda de automóviles sea superior a la oferta y la espera en la entrega pueda tardar horas.

Hotel Costa Calma Palace (Fuerteventura), vista desde la habitación.

Hotel Costa Calma Palace (Fuerteventura), vista desde la habitación.

De todos sus hoteles destaca el Sunrise Beach Hotel Costa Calma Palace (**** plus). El lujo, la elegancia, la salud y la belleza unidas por la talasoterapia, el golf y su gastronomía un lugar exquisito. El personal de servicio es muy profesional. Lo que más destaca de este hotel, que se inauguró en 2002, es que bajar de la habitación y pisar la arena es todo uno. Allí se alojó el Real Madrid cuando tuvo que disputar un partido de eliminatoria de Copa del Rey frente al Pájara Playas. Dispone de 417 habitaciones entre dobles y suites, todas con balcón o terraza, vista mar, baño completo, secador de pelo, caja fuerte (de alquiler) teléfono directo, minibar, SAT-TV, aire acondicionado, wifi (pagando), cuna a petición. El hotel dispone de música en vivo y shows nocturnos. Además, 2 pistas de tenis, paddle tenis, ajedrez gigante, shuffleboard, un pequeño campo de práctica de golf con putting green, tenis de mesa, billar, gimnasio, buceo y windsurf (bajo cargo). El régimen es en media pensión o sólo desayuno. Destaca la calidad, cantidad y variedad de su buffet.

Sunrise Costa Calma Palace. Avda. Jahn Reisen s/n.   35627 Pájara (Costa Calma, Fuerteventura) España Tlf: +34 928 876010. Fax: +34 928 876053. Web: www.sbhoteles.es Correo-e: comercial@sbhoteles.es

En breve

23 Septiembre 2009 por buenavida

Welcome to Blogs.lavozlibre.com Blogs. This is your first post. Edit or delete it, then start blogging!